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Quel est le prix des abeilles ?
vendredi 15 novembre 2013
Présentation
Réalisateur : BENSADOUN Sophie
Conseiller scientifique : COURCHAMP Franck (ESE, UMR CNRS et Univ. Paris 11, Orsay)
Production : Producteur : CNRS Images
Ce chapitre est le 12e d’une série de 19 films courts sur la biodiversité éditée en DVD. Jean Michel Salles, économiste de l’environnement au Laboratoire montpelliérain d’économie théorique et appliquée, s’intéresse aux risques du déclin de la pollinisation sur la production agricole. Cette perte est évaluée en valeur économique. Le chercheur s’interroge sur les conséquences de cette menace, sur les consommateurs. Ses propos sont illustrés par les abeilles qui butinent.